Pétales de Souci - Calendulas

Manger des pissenlits par la racine n'est qu'une expression, mais avec Crokfun, vous pouvez découvrir une nouvelle mode, celle de manger des fleurs ! On appelle cela les "fleurs comestibles" et le Souci en est un bel exemple. C'est une belle plante généreuse qui changera la manière dont vous faites la cuisine !

 

Fleurs comestibles françaises issues de l'agriculture biologique

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Pétales de Souci - Calendulas

Pétales de Souci - Calendulas

Manger des pissenlits par la racine n'est qu'une expression, mais avec Crokfun, vous pouvez découvrir une nouvelle mode, celle de manger des fleurs ! On appelle cela les "fleurs comestibles" et le Souci en est un bel exemple. C'est une belle plante généreuse qui changera la manière dont vous faites la cuisine !

 

Fleurs comestibles françaises issues de l'agriculture biologique

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Souci - Plante comestible d'agriculture biologique contrôlée

Toutes nos fleurs sont issues d'une culture respectueuse de l'environnement et sont garanties bio

Apparence

Le Souci est une fleur aux pétales de couleurs très claires et lumineuses. Elle a un goût de "légume primeur" avec un soupçon d'amertume. Cette fleur est réputée pour ses propriétés médicinales ou elle est connue sous le nom de Calendula.

(La couleur des fleurs fournies peut être différente de celle présentée.)

 

Utilisation & Cuisine de cette fleur comestible

Dans le cadre d'une utilisation culinaire (en cuisine), nous ne vous conseillons d'utiliser que les pétales de cette fleur. Mais rassurez-vous c'est bien la seule chose que nous vous vendrons !

 

Vous pourrez uniformément vous en servir pour donner un peu de joie et de gaieté à toutes vos salades salées ou sucrées ainsi que pour préparez des desserts, des biscuits, des sauces ou encore des boissons !

 

Le saviez-vous ?

Laissez-vous séduire par cette fleur aux multiples pétales d'une teinte chaleureuse pouvant aller d'un jaune doré à l'orange lumineuse. D'autant plus que vous avez surement déjà mangé de cette fleur sans le savoir ! Le Souci est largement employé comme colorant alimentaire, c'est elle qui donne sa couleur jaune au Riz au Safran !

 

Vous voulez en découvrir plus ?

Cette fleur comestible fait également partie de notre pack "découverte florale", ce pack contient 9 fleurs comestibles et plantes comestibles différentes à un prix très attractif !

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Pétales de Souci - Calendulas

Pétales de Souci - Calendulas

Manger des pissenlits par la racine n'est qu'une expression, mais avec Crokfun, vous pouvez découvrir une nouvelle mode, celle de manger des fleurs ! On appelle cela les "fleurs comestibles" et le Souci en est un bel exemple. C'est une belle plante généreuse qui changera la manière dont vous faites la cuisine !

 

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