Herboristerie

Une page qui mettra en exergue toutes les informations principales et délicieusement intéressante sur un met délicat encore peu reconnu, les fleurs comestibles et autres plantes comestibles. On les contemple généralement dans un vase mais saviez-vous que bon nombre d’entre elles peuvent être mangées ? L’herboristerie est un domaine extrêmement vaste qui consiste à l’étude des plantes ainsi que leur application bénéfique pour la santé humaine. Dans cette section vous trouverez des articles toujours plus nombreux détaillant ce domaine ainsi que certain produits qui en font partis.

L’hibiscus : Consommer des fleurs pour se soigner

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hibiscus-nature

Manger des fleurs est en train de devenir une mode. Une tendance que beaucoup d’Européens n’hésitent plus à adopter d’ailleurs. Si vous lisez notre blog depuis un certain temps, vous saurez que les fleurs sont des aliments qui contribuent beaucoup au bien-être et à la bonne santé de l’organisme. Il est donc évident qu’elles soient […]

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La lavande, une fleur comestible exceptionnelle

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lavande

Les fleurs sont probablement l’une des plus belles choses que la terre nous ait offert. Enfi c’est l’avis de Claire, la responsable du blog de Crokfun (et on oserait pas dire le contraire). Son argumentaire est même le suivant : Un endroit sans fleu, c’est comme un corps sans bras ni jambes (c’est profond). Difficile […]

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Comment tombez amoureux des pissenlits

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pissenlit

Comment ressembler à un schtroumpf sans pour autant se peindre en bleu ? Facile, il suffit de manger des pissenlits. Ces fleurs sont la nourriture préférée de nos chers petits hommes bleus après tout. Vous pensiez peut-être qu’ils mangeaient n’importe quoi ? Eh bien non, les pissenlits sont réellement mangeables et vous n’avez pas idée […]

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Le tilleul, un arbre qui passera bientôt dans votre estomac

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tilleul

Qui aurait pu imaginer qu’un jour, une plante comme le tilleul allait devenir un ingrédient à part entière et pas seulement une plante pour les infusion comestible. L’idée de manger des plantes trouvées en forêt peut vous surprendre mais c’est pourtant une pratique aussi vieille que l’Homme. Mais la société de consommation nous a fait […]

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Aubépine | Initiation à la consommation de fleurs et de plantes

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aubépine

L’aubépine est une plante comestible que peu d’entre nous apprécie mais qui mérite d’être connue. Bon nombre d’aliment surtout les biscuits utilisent la baie d’aubépine pour ajouter de la subtilité à leur goût.

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Fleurs de camomille, une fleur magique

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camomille

Qui a envie de camomille au petit-déjeuner, au déjeuner ou encore au dîner ? Surement pas vous, c’est que vous devez vous dire. Vous, qui êtes un grand amateur de viandes bien gracieuses ou de féculents. Mais attendez un peu que nous vous en parlions plus en détail ! Et de toute façon, vous n’avez […]

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Le Jasmin sous toutes ses formes.

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jasmin

Le jasmin a toujours été utilisé pour aromatiser le thé. C’est une plante exceptionnelle qui a traversé les siècles, mais pour laquelle personne n’a jamais vraiment pensé à en exploiter les vertus au-delà de son goût. Et c’est un point que nous tenions à aborder chez Crokfun, votre partenaire d’une alimentation fun et variée.

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Une recette pour commencer votre périple

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recette de fleur

Il est fort possible que, malgré le fait que votre consommation de fleurs et/ou de plantes comestibles soit aujourd’hui plus fréquente qu’hier, vous n’ayez jamais réussi à concocter un plat digne de ce nom. Et de fait, que vous commenciez vraiment à manquer d’estime pour ce type d’alimentation.

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Le bouleau, un arbre pour nos boissons

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Feuille de bouleau

Que savons-nous du « bouleau » ! Tout simplement qu’on a pas envie d’y aller le lundi matin… Ah… pardon, on ne parlait pas du même. Donc… le bouleau, c’est un arbuste dont certaines parties sont plus ou moins comestibles et que beaucoup d’entre vous raffolent (même si vous ne le savez pas encore). Mais c’est déjà une bonne chose […]

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Crokfun | Une boutique insolite avec une autre vision de la nourriture

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Crokfun est sans doute la seule boutique insolite en ligne proposant des produits culinaires à ce point décalé. Elle se distingue par les catégories de produits qu’elle propose. Au travers de Crokfun, nous voulons offrir un large choix de produits tout aussi étonnant qu’inhabituel, mais résolument intéressant du fait de leur originalité et même par leur gout. Cibles […]

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