Crokfun, découvertes culinaires avec produits hors du commun

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Imaginez des fleurs au menu !

Cela pourrait paraitre étrange pour certains, mais les fleurs ne servent pas uniquement à décorer votre intérieur. Très tendance, manger des fleurs n’est pourtant pas une invention de ces dernières années ; mais cela s’est pratiqué depuis l’antiquité. Chaque fleur comestible possède ses propriétés gustatives (texture en bouche, saveur et arômes), mais également thérapeutiques.

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Boutique insolite, Crokfun revendeur de vin de serpent

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La bière, le vin, le whisky, ont sans doute le pouvoir d’enflammer vos soirées et fêtes, mais ces boissons restent d’une vulgaire banalité comparées aux boissons alcoolisées (comme le vin de serpent) dans lesquelles baignent de véritables insectes ou des reptiles dangereux. Lire la suite…

Découverte nutritionnelle des saveurs et de la nourriture du futur

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Vous est-il déjà arrivé d’imaginer comment vous nourrir en cas de scénario de fin du monde ou au cas où la nourriture habituelle venait à manquer ? Avez-vous une idée de ce qui vous aiderait à survivre et tenir le coup dans ces circonstances ? Pour répondre à ces questions, il vous est possible d’expérimenter de nouvelles sensations gustatives en goûtant aux insectes comestibles et à la nourriture de survie (survival food) disponible auprès de Crokfun. Lire la suite…

Crokfun | Une boutique insolite avec une autre vision de la nourriture

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Crokfun est sans doute la seule boutique insolite en ligne proposant des produits culinaires à ce point décalé. Elle se distingue par les catégories de produits qu’elle propose. Au travers de Crokfun, nous voulons offrir un large choix de produits tout aussi étonnant qu’inhabituel, mais résolument intéressant du fait de leur originalité et même par leur gout. Cibles privilégiées de la boutique, les connaisseurs ne seront pas déçus.

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Qu’est-ce qu’un insecte ?

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Croyez-le ou non, nombreux son nos clients à nous poser cette question. Et il n’est pas vraiment évident d’y apporter une réponse. Cela devrait être simple mais cela ne l’est plus une fois que vous voulez expliquer scientifiquement ce que c’est. C’est pourquoi nous allons faire juste un petit rappel sur ce qu’est un insecte. Lire la suite…

Essayez les Insectes Sucrés

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Un domaine que vous ne connaissez pas forcément bien, celui des insectes sucrés. Ce sont les mêmes insectes comestibles que ceux vendus dans notre boutique sauf que cette fois-ci nous leur avons fait subir un traitement sucré et/ou chocolaté. Si vous n’êtes pas encore entomophage vous-même, c’est une bonne raison de le devenir ! Lire la suite…

Fleurs comestibles : essayez de nouvelles saveurs

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Les fleurs ont été employées comme un remède pour atténuer les éventuelles maladies : par exemple, la camomille a été utilisée par les Méditerranéens dans le but de guérir les courbatures et les fièvres. Lire la suite…

Découvrez notre gamme de produits d’alcool étrange.

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L’alcool, nous direz-vous, est une boisson qui est ancestrale et dont les méthodes de production sont immuables. Un produit figé qui ne changera certainement plus jamais. Et pourtant, C’est là que Crokfun tient à vous démontrer que ce n’est pas le cas ! Lire la suite…

Les insectes comestibles

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femme mangeant un insecte comestible

Plus tôt ce mois-ci, l’ONU a publié un document vantant les avantages nutritionnels et environnementaux des insectes. Le document a causé un véritable  émoi dans les médias, avec un mélange de fascination, hochements de tête, et pas qu’un peu de répulsion. Mais pourquoi l’ONU préconise-t-elle l’entomophagie ? Pourquoi ne mangeons-nous pas déjà des insectes? Avez vous déjà testé les insectes comestibles dans la cuisine?

Le rapport intitulé : « Les insectes comestibles: les perspectives d’avenir pour l’alimentation et la sécurité alimentaire» qui provient de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation de l’agriculture (FAO) est là pour nous apporter des éléments de réponses. Lire la suite…

Les comprimés de survie

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comprimée nourriture de survie

Issue du Programme spatial précoce, la nourriture de survie a une longue histoire. Sur laquelle Crokfun a voulu s’attarder quelque peu et en tirer le meilleur de l’insolite et l’idée de cadeau original qui devrait faire de vous le roi de vos soirées ! Lire la suite…

Le blog de l'équipe Crokfun

Nous sommes une bande de geeks qui aime les trucs qui sortent de l'ordinaire, surtout quand ça se mange...

Plus c'est bizarre, plus on trouve ça fun ! Ici, on vous parle de nos produits actuels, des nouveautés, de nos envies d'expérimentation et on vous donne aussi des idées pour préparer vos évènements insolites.