Piments extra fort Jolokia

Parmi nos diverses sauces piquantes, nous vous en proposons plusieurs dont l’ingrédient principal est le piment Jolokia du Chili. Pas moins de 1 000 000 sur l'échelle de Scoville, ce piment n'est pas le plus puissant du monde mais s'en rapproche dangereusement. Nous vous offrons ici un piment unique idéal pour rajouter du goût à tout ce que vous mangez !

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Ce piment est à ce jour le piment le plus puissant qui existe. Plus souvent appelé Jolokia ou encore Naga Jolokia (ressemble pas mal à un nom terrifiant de serpent…), ce piment a été reconnu comme étant le piment le plus puissant du monde puisque sa valeur sur l’échelle d’unités de chaleur Scoville a été officiellement évaluée à plus d’un million en 2006.

 

Le piment Jolokia remplace ainsi le piment Red Savina Habanero évalué en 1994 à 557 000 USD.

 

Une exclusivité Crokfun

Grace à notre boutique, il vous est aujourd’hui possible de faire l’acquisition d'un ingrédient infernal et hors du commun, surtout s’il est consommé sans d’énormes précautions !!!

 

Nous vous recommandons, lors de la manipulation de ce piment très très puissant, de porter des gants à tout moment ainsi qu’un masque lorsque vous utiliserez un pilon et un mortier pour le réduire en une pâte ou lorsque vous le réhydraterez avant de l’ajouter à vos préparations culinaires.

 

Attention ! En cas de contact avec les yeux, se laver immédiatement avec de l’eau et consulter en urgences un spécialiste en ophtalmologie. Cet article a rendu plus d’un voyant aveugle, mais une fois ajouté à votre plat, a également rendu la vue à plus d’un aveugle !!!

 

Recettes & Préparation

Etant trois fois plus puissant qu’un piment Habanero orange, notre suggestion pour la cuisson de ces piments est d’en utiliser en très petite quantité, très finement broyé sec ou à réhydrater afin d'en constituer une pâte. A titre indicatif, essayez ¼ de gousse par personne pour un plat extrêmement chaud.

 

Si vous souhaitez essayer ces piments en sauce, nous vous invitons à venir découvrir dans les pages de notre catalogue notre Extreme Bhut Jolokia Sauce. Le piment Naga Jolokia est directement importé de la région de l’Assam en Inde. Son indice sur l'échelle de scoville est de plus d'un million !!!

 

Ici, nous vous le proposons par petit sac de 10 grammes, soit 7 gousses de piments environ.

 

Voilà, vous savez tout sur ce diabolique piment. Alors, tenterez-vous l’aventure en venant dans notre boutique pour faire l’acquisition du piment le plus puissant au monde ? A vous la découverte ou bien l’ignorance…


Alors n’hésitez plus, que cela soit pour en manger goulûment tous les soirs ou pour l'offrir car c'est une idée de cadeau original, ajoutez vite ce produit à votre panier !

Note 
Dylan Mekadmi
2015-01-03

Le plus destroy pour votre bouche

Dans le genre totalement destroy, je demande le piment de la famille des Jolokia...
Je ne sais pas si je referai mais la promesse est tenu, lol.

    Note 
    D. Pierre
    2014-04-15

    ca arrache

    ok vous avez gagné, ca arrache..

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      Piments extra fort Jolokia

      Piments extra fort Jolokia

      Parmi nos diverses sauces piquantes, nous vous en proposons plusieurs dont l’ingrédient principal est le piment Jolokia du Chili. Pas moins de 1 000 000 sur l'échelle de Scoville, ce piment n'est pas le plus puissant du monde mais s'en rapproche dangereusement. Nous vous offrons ici un piment unique idéal pour rajouter du goût à tout ce que vous mangez !

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